CIFP Centro Integrado De F.p. De Hostelería Y Turismo de

Gijón

Estupenda visita al centro. Buena organización y una información detallada. Lo cierto es que está claro que si buscas especialistas en la materia indicada, este es el centro al que debes acudir. Gracias por la información.

Exelente y una una cocina de ensueños, buenos motivadores y sin duda una gran escuela ...

Conseguir una reserva para comer en este centro no es fácil pero merece bien la pena. Los chicos y chicas que se forman para ser profesionales de la hostelería ayer nos dieron un grato recibimiento desde el mismo momento que accedes al precioso restaurante supervisados por su profesora, pendiente de su trabajo y de los clientes en todo momento. La comida fue exquisita con buen maridaje de vino y espumoso que también incluía su menú degustación de 12 euros. Avisamos que una persona del grupo era celiaca y la atención fue realmente profesional, explicándonos y detallando todos los platos y ajustándose a dicho tema. Nos proporcionaron pan sin gluten (ellos elaboran unos deliciosos panes, como el de queso, que fue el más solicitado) Volveremos a repetir!!!⭐

Buen servicio de camareros correctos y pendientes de que no falte de nada en la mesa pero la comida salió en general fría y de poca elaboración además tardaron mucho de plato a plato presentación de la mesa con un buen buquet de frutas el local muy bueno con iluminación y limpieza... buenos ? vinos y el menú es mejorable ya con las personas que fuimos habían acudido varias veces y fueron quienes comentaron que este menú fue el que menos les gustó considerándo desafortunada elección de este día para acudir

La actual Escuela de Hostelería fue anteriormente cuartel de la Policía Nacional, y primero convento de las Madres Reparadoras. Dara de comienzos del siglo XX, Preciosa fachada principal con aires mudéjares.

es la tercera vez que repito estudios en este centro. las dos primeras veces realizando ciclos formativos, ya por aquel entonces quedé encantada tanto con el centro como con los profesores. muchos años después quiso la suerte que volviera a repetir, esta vez para realizar un certificado de profesionalidad. tengo que decir que al centro le doy un 10. buenas instalaciones, bien equipado... el personal también un 10, directora, conserjería, secretaría, personal de limpieza.... en cuanto al certificado de profesionalidad, las profesoras muy bien, las clases me parecieron muy bien impartidas, y el certificado muy aprovechable. en conclusión, merece la pena realizar un curso o certificado de profesionalidad en este centro

Centro de prestigio ubicado en el corazón de la ciudad de Gijón. Las instalaciones están perfectamente provistas y equipadas de todos los medios necesarios para la impartición de ciclos formativos o cursos, relacionados o no, con el sector que da nombre a la escuela. Además de aulas taller, el centro cuenta con aulas técnicas dotadas de sistemas informáticos, WiFi y medios audiovisuales. El cuerpo docente destaca por su amabilidad, equidad y amplia experiencia, siempre con disposición y ganas de ayudar, muchas gracias a María José, Begoña, Maite y Esther. A punto de terminar un certificado de profesionalidad de docencia, curso subvencionado por el SEPE, todo un lujo haber sido seleccionado para recibirlo, bien organizado y de gran utilidad.

Los viernes, y previa reserva, se puede degustar un menú preparado y servido por los alumnos del centro con un contenido precio de 19€. Habilitan salas a modo de comedor. No destaca la decoración pero es funcional y cómodo para ellos el montaje. El servicio dado por los alumnos es bueno aunque, como es normal, destaca su juventud y, en algunos momentos, su bisoñez. El menú constaba de varios aperitivos, pescado, carne y postre. Acompañan todos los pasos con un maridaje presentado por un sumiller. El día que fuimos el menú fue un buen jamón de mangalica con pan tomaca, con exceso de grosor el pan, descompensaba el plato. Sabrosa y mucho la quiche lorraine de segundo, y una vichisoise con bacalao con exceso de patata y sin gracia cerraba los entrantes. De platos centrales unos langostinos al curry preparado en vivo; muy buen plato, el que más nos gustó. Terminando con un correcto codillo estilo alemán, presentado ya escogido. El postre fue una manzana asada con un bonito corte aunque un tanto plana de sabor acompañada por un rico rico rico helado de nuez y un sablé de cacahuete. El maridaje es de vinos sencillos pero funcionales. A controlar la temperatura de los mismos. Volvería, la comida lo justifica y también la atención de los alumnos tanto de sala como de cocina.

Realizo curso Docencia de la Formación Profesional para el empleo en CIFP Hostolería Gijón. Quiero destacar la atención, profesionalidad y organización de la misma desde el minuto uno. Buena acogida y explicación del funcionamiento. Disponibilidad total para cualquier duda desde recepción, coordinacción hasta dirección. Aula polivalente con buenos ordenadores, cañón y demás recursos. Mesas y sillas cómodas. Destaca la limpieza tanto del aula como otras dependencias, así como, en vaños. Muy buen protocolo covid. Las docentes asignadas, con mucha experiencia y con gran atención y cercanía, cosa que se agradece en este tipo de formación.

Un centro de formación profesional envidiable, con unas instalaciones tan austeras como prácticas donde el alumno es el centro de atención.