¿Estamos alimentando bien al alumnado?

En este episodio de "Escuela de Padres se aborda la importancia de la alimentación en la infancia y su impacto en el desarrollo físico, cognitivo y emocional de los niños. Beatriz de Diego, especialista en nutrición escolar, destaca que muchos comedores escolares no cumplen con los estándares necesarios, ofreciendo alimentos de baja calidad y opciones no saludables. Estas deficiencias no solo afectan la salud física de los niños, sino también su rendimiento académico y bienestar emocional.

La solución propuesta incluye mejorar la calidad de los alimentos servidos y educar a toda la comunidad escolar sobre la importancia de una dieta equilibrada. Beatriz también enfatiza la necesidad de que los padres investiguen y conozcan la calidad de los comedores escolares, y fomenten hábitos alimenticios saludables en el hogar. El compromiso de las familias y las instituciones es crucial para transformar los comedores escolares en entornos que promuevan activamente la salud y el bienestar de los estudiantes.